Кава, нуга, вино, шоколад, оливковое масло, рис и устрицы – все, что стоит попробовать или по возможности увезти с собой из поездки по Каталонии.
Расположенный близ Зальцбурга дворцовый комплекс Хелльбрунн – место, которое я искренне рекомендую посетить всем без исключения. Это отнюдь не аналог царственного Версаля или Петергофа – на мой насмотренный взгляд самой роскошной летней резиденции монархов.
Если попытаться честно ответить на вопрос: «Какая кухня сегодня самая трендовая?», то ответ может немало вас удивить. Нет, это не итальянская, французская или японская – они уже стали признанной классикой, а панамериканская, к которой принято относить аргентинскую, чилийскую, перуанскую и, безусловно, мексиканскую.
У многих россиян летний отдых в Италии – это обязательно море. Или море плюс осмотр городов, о которых с детства слышал. Ну, сами знаете, какой стандартный сценарий получается: вначале мы заглянем в Рим, потом на побережье Тосканы, а перед отлетом и Флоренцию посетим.
В законном браке мы, как это принято говорить, состоим с осени 2013 года, что для меня самой удивительно. При этом классической свадьбы с платьем, гостями и прочими обязательными атрибутами у нас не было. Мы просто забежали в муниципалитет, расписались и дружно ответили «Si» на вопрос представителя коммуны, который, к слову, был одет в разы более нарядно, чем мы оба вместе взятые.
Парижские привидения – это вам не дух обезглавленной Анны Болейн, разгуливающий по Тауэру в чепчике на шее! В столице Франции мистические легенды с участием призраков имеются на любой, даже самый извращенный вкус!
Как известно, классический соус песто делают из базилика, кедровых орешков, сыра и оливкового масла. Однако так было не всегда. К примеру, до начала XX века в составе именитого лигурийского соуса кедровых орешков не было совсем, ведь стоили они очень дорого.
Если во время прогулки по Венеции вы окажетесь в районе Campo dei Mori, обязательно постарайтесь отыскать там дворец Palazzo Mastelli.
В Европе гастрономия – это почти всегда сугубо локальная история. Взять, к примеру, ту же Италию: знаменитая тосканская кухня разительно отличается от венецианской или апулийской. В Зальцбурге же, напротив, царит полнейший интернационал.
У россиян Зальцбург прочно ассоциируется с Вольфгангом Амадеем Моцартом. Однако город, расположенный у подножья Альп, на берегах реки Зальцах, любопытен не только наследием великого австрийского композитора.
К написанию этой заметки меня побудили два факта. Первый – сейчас в сети появился новейший перевод «Ромео и Джульетты» режиссера Ивана Диденко, который я с удовольствием прослушала, и, должна сказать, это лучшее, что случалось с шекспировской трагедией за последние 100 лет.
Остров Лошинь менее известен у путешественников, оттого он куда более тихий, чем другие хорватские курорты. Но, кто доедет, будет вознагражден богатой природой, чистым воздухом и отсутствием туристической толчеи.
Если вы любите хайкинг и не равнодушны к современному искусству, то для вас Arte Sella – место, обязательное к посещению. Мы попали туда совершенно случайно прошлым летом, и, стоит сказать, этот парк искусств – во всех отношениях беспримерное арт-пространство, где инсталляции, созданные из натуральных материалов, вписаны в леса и луга долины Валь ди Селла.
Красивейший дворец Ка-Дарио, который писал сам Клод Моне, считается самым зловещим местом Венеции. За ним прочно закрепилась слава «проклятого старого дома», ведь по разным подсчетам около девяти владельцев старинного палаццо погибли при странных, если не сказать, зловещих обстоятельствах. В сегодняшнем материале: история, мистика и немного скептицизма. Начнем же с фактов.
Главный сладкий специалитет Вены — торт «Захер», но и в Зальцбурге есть свой фирменный десерт. «Зальцбургер нокль», он же – зальцбургерский нокерльн, он же — Salzburger Nockerln.
Неумолимая статистике свидетельствует: большинство итальянцев предпочитают отдыхать у себя на родине. Мол, не нужен на берег турецкий, и Африка нам не нужна, ведь в родной Италии для полноценного отпуска есть все: и горы, и море.
Существуют суеверия, что называется, интернациональные. Например, рассыпать соль – это к соре или неудачам. Впрочем, оно и понятно, ведь в старину данный продукт был очень дорогим.
Если окажитесь в Провансе, то вы обязательно увидите не только канонические лавандовые поля, виды которых все без исключения любят выкладывать в «Инстаграм», или воспетые Ван Гогом подсолнухи, но и стройные кипарисы.