СТАТЬЯ
Неизвестные факты о фильме «Малена»: об исторических реалиях картины, местах съемок и Монике Беллуччи
Мы привыкли воспринимать фильм Джузеппе Торнаторе «Малена», как притчу о том, насколько может быть беззащитна красота перед страшной силой женской зависти и мужской похоти, как трагедию женщины, единственная вина которой была в том, что она оказалась слишком прекрасной для этого мира, как грустный рассказ о первой любви, оставившей на всю жизнь кровоточащий след в сердце главного героя — обычного сицилийского подростка.
СТАТЬЯ
Рецепт дня: панна-котта с лесными ягодами
Сегодня учимся готовить панна-котту — традиционный итальянский десерт из сливок и сахара. Кстати, само называние десерта переводится на русский язык просто, как «вареные сливки», а родиной лакомства считается Пьемонт.
СТАТЬЯ
Рецепт дня: готовим миланский минестроне
В Италии супы едят в основном зимой, и поскольку сейчас на улице очень холодно, мы решили поделиться с вами рецептом согревающего миланского минестроне. Что любопытно, минестроне готовят только из свежих овощей, то есть из того, что можно найти на рынке.
СТАТЬЯ
«Аль Кампарино» (Al Camparino)- легендарный бар Милана
Роскошный кафедральный собор, просторная площадь Дуомо, эффектная галерея Виктора Эммануила II. Задержитесь на секунду. Ведь именно здесь находится одно из самых интересных исторических мест Милана – знаменитый бар «Аль Кампарино» (Al Camparino).
СТАТЬЯ
Рецепт дня: итальянские печенья pasticceria secca
Новогодние каникулы — отличное время для кулинарных экспериментов. И сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить дома итальянские печенья, которые продаются во всех без исключения пастичериях страны.
СТАТЬЯ
Галерея Витторио Эмануэле II: удивительные факты о символе Милана
Галерея Витторио Эмануэле II – символ Милана. Такой же, как Дуомо или Замок Сфорца. Это то место, которое характеризует столицу моды, и имеет огромное значение для ее прошлого и настоящего.
СТАТЬЯ
Видео: Рождество в Италии
Ради чего стоит отправиться в Италию на Рождество? Конечно, ради того, чтобы прогуляться по знаменитым праздничным ярмаркам Mercatini di Natale, отведать панеттоне, а заодно познакомиться с итальянским Дедом Морозом и его страшным антагонистом — злобным духом Крампусом.
СТАТЬЯ
Венецианские пословицы и поговорки
Италия — страна неоднородная, Венеция же — область с отдельной историей и диалектом, который вполне мог бы стать языком, если бы процессу не помешал Наполеон, чье вторжение на территорию современной Италии привело к краху Светлейшей Республики.
СТАТЬЯ
Рецепт дня: итальянские печенья biscottini morbidi
Biscottini morbidi — итальянские печенья с фундуком или миндалем. Популярны в любое время года, но в период с Рождества по Бефану (6-го января) — особенно, ведь в это время итальянцы любят ходить друг к другу в гости, а в качестве презента хозяевам зачастую преподносят biscottini morbidi.
СТАТЬЯ
Рецепт из итальянского Тироля: канедерли (сanederli) — любимое блюдо горнолыжников
Что едят горнолыжники и альпинисты в Южном Тироле — итальянской области, граничащей с Австрией? Конечно, поначалу мясо, супы, сыры и шпек, а потом распробуют канедерли и переходят на них. Канедерли (сanederli) — итальянская разновидность кнедликов, и в Южном Тироле это блюдо популярно по понятным причинам.
СТАТЬЯ
Турин: легенды, тайны и достопримечательности самого аристократического города Италии
Итальянский север разнообразен, и здесь каждый регион не похож на другой. Достаточно выехать из Ломбардии, чтобы заметить изменившуюся картину: непременные горы на горизонте да заливные луга, где выращивают рис — в Пьемонте царит строгость и аристократическая холодность.
СТАТЬЯ
Кремона: что посмотреть и попробовать в музыкальной столице Италии?
Красавица Кремона заслуженно носит звание музыкальной столицы Италии. Но подождите с музыкой. Для начала вам следует выучить несколько слов на букву «t», ведь Кремону не просто так называют городом трех T.
СТАТЬЯ
Рождество в Италии: 5 главных примет праздника
В Италии в декабре — замечательно, потому что снега, от которого россияне уже успевают устать — нет, зато праздничная иллюминация, рождественские рынки и елки на улицах имеются. Температура в первой половине месяца тоже щадящая: днем бывает до плюс десяти, вечером — от нуля до минус двух, так что с собой имеет смысл взять две куртки: на день и на вечер.
СТАТЬЯ
Рецепт дня: Baci di Dama — печенья-поцелуи из Пьемонте
Название итальянских печений Baci di Dama можно перевести, как «поцелуй дамы» или же «венерин поцелуй». Десерт родом из Пьемонта, точнее из коммуны Тортона.
СТАТЬЯ
Кастель-дель-Монте (Castel del Monte) — загадки мистического замка на горе
Величественный Кастель-дель-Монте (Castel del Monte) — одна из самых известных достопримечательностей итальянского региона Апулия. Мало того, не будет преувеличением и заявление о том, что это — один из самых таинственных замков в мире.
СТАТЬЯ
Вариготти: достопримечательности и красивейший дикий пляж
Если окажитесь в Лигурии, то не поленитесь заехать в Вариготти (Varigotti) — маленький живописный городок с красивейшим диким пляжем.
СТАТЬЯ
Говорящие статуи Рима: о форме итальянского протеста в стародавние времена
Сейчас для того, чтобы высказать собственное недовольство кем- или чем-либо люди во всем мире чаще всего используют Twitter или Facebook. Написал, попросил о перепостах, дело сделано. В прошлом, понятное дело, все было сложнее, вот населению и приходилось выкручиваться, используя то, что имеется под рукой.
СТАТЬЯ
Готовим дома классическую итальянскую фокаччу
В России в итальянских ресторанах фокачча, как правило, представляет собой тонкие кусочки хлеба, нарезанные треугольниками, которые подаются в качестве закуски или же альтернативы классическому хлебу. Но, все кто бывал в Лигурии, знают, что настоящая фокачча на это ни разу не похожа.
