страны
Код баннера в разделах
СТАТЬЯ

Вина Далмации и история одного потерянного сорта винограда

Мы побывали в Далмации в поездке, посвященной винограду трибидраг, когда-то исчезнувшему в Хорватии и нашедшемуся в Америке под другим имене
м.

СТАТЬЯ

Коста Наварино (Costa Navarino) — райский уголок в Греции

Греция — страна солнца, прекрасных пляжей, чистого моря и бесценного культурного наследия. Казалось бы, она уже так хорошо изучена, что вряд ли сможет по-настоящему поразить взыскательных путешественников. Однако радушную Грецию с легкостью открываешь для себя снова и снова. И также легко раз за разом в нее влюбляешься.

СТАТЬЯ

Где есть и пить в Гаване? Любопытные заведения города

«Скажите, а хорошие рестораны у вас в городе есть?» Задали мы вопрос таксисту. Тот усмехнулся в усы. «Ну, мы, конечно, не Италия, но сейчас у нас молодежь старается, открывает заведения, благо, Рауль Кастро поддерживает их».

СТАТЬЯ

Влюбиться в Прованс: Мужен, Грас, отель в пасторальном стиле и местная кухня

Отель в очень живописном месте, создание собственного парфюма в Грасе, поездка на остров со старинным монастырем и артистическая деревня Мужен в нашем материале о днях, проведенных в Провансе.

СТАТЬЯ

Гастрономические развлечения в приморских городах Каталонии

Тунцовая и устричная фермы, морские курорты, гурманские и традиционные рестораны в нашем небольшом гиде по побережью Каталонии
.

СТАТЬЯ

Хиты португальской кухни: суп из камня, француз в горшке и мягкие яйца на десерт

Если вы — приверженец гастрономического туризма или просто любите пробовать необычные блюда, то во время поездки в Португалию, вам обязательно стоит заказать sopa de pedra — каменный суп, курицу, приготовленную в красном вине, — ее здесь именуют «французом в горшке», а также традиционные португальские десерты, которые нигде в мире больше не готовят!

СТАТЬЯ

Пастьера — итальянский пасхальный пирог по рецепту сирены и древнегреческих богов

В этом году католическая Пасха совпадает с православной, поэтому мы решили поделиться с вами рецептом пастьеры — традиционного итальянского пасхального лакомства из Неаполя, а заодно и рассказать об удивительной легенде, связанной с этим блюдом.

СТАТЬЯ

Кухня Португалии: блюда из рыбы и морепродуктов

Кухня Португалии не так известна, как Италии или Испании, однако не стоит ее недооценивать, ведь в португальских ресторанах и кафе готовят вкусно, порции — огромные, а средняя стоимость обеда в хорошем заведении редко превышает 40 евро на двоих.

СТАТЬЯ

Чем заняться на курорте Агадир: океан, рынок, козочки на деревьях, аргановое масло и марокканская кухня

Агадир считается главным пляжным курортом Марокко. Про курорт говорят, что там от 300 до 360 солнечных дней в году. Можем подтвердить, что в конце декабря, когда в Марракеше и Уарзазате было прохладно, в Агадире днем можно было загорать у Атлантического океана.

СТАТЬЯ

Странные сладости со всего света

Помните анекдот: «Паpиж. Вечеp. Туpист пpоголодался, заходит по ошибке в бордель. К нему подходит метрдотель: «Месье желает девочку?» — Нет. «Месье желает мальчика?» — Да, нет. «Чего желает месье?» — Мне бы куpочку… — О! Месье знает толк в извpащениях!» Шутки шутками, но сегодня в некоторых кафе и ресторанах можно встретить настолько необычные сладости, что ассоциации с этим бородатым анекдотом возникнут непременно.

СТАТЬЯ

Хозяйство Masciarelli: в гости к итальянским виноделам

Помните фильм Ридли Скотта «Хороший год», главные роли в котором исполнили харизматичный Рассел Кроу и нежная, словно весенний цветок Марион Котийяр?

СТАТЬЯ

Исторические кафе и лавки Лиссабона

В столице Португалии — великое множество исторических кафе и лавок, где можно почувствовать себя путешественником во времени и узнать, каким же был Лиссабон столетие назад. В сегодняшней статье — о главных исторических заведениях города.

СТАТЬЯ

Рецепт дня: готовим японские Дораяки — любимое лакомство Дораэмона

Любители японской манги «Дораэмон» помнят о том, что синий кот-робот Дораэмон, очень любил дораяки — японскую сладость, которая напоминает одновременно оладьи и блины.

СТАТЬЯ

5 кинематографических заведений Парижа: от «Амели» и «Полночи в Париже» до мультфильма «Рататуй»

За столицей Франции заслуженно закрепилось не только звание самого романтичного города мира, Париж — еще и огромный съемочный павильон, ведь его улицы, площади и мосты — идеальные декорации, что для драмы, что для комедии, что для детектива. Сегодня расскажем про пять заведений столицы Франции, где происходит действие любимых нами фильмов и одного мультика.

СТАТЬЯ

One&Only Ocean Club: официальный райский остров на Багамах

В День Всех Влюбленных на Багамах открылся после реконструкции курорт One&Only Ocean Club. Примечателен он не только тем, что за ним закрепилась слава одного из лучших мест для пляжного отдыха на Карибах, но и тем, что этот остров считается райским не просто так, а официально.

СТАТЬЯ

Ее Величество карбонара: история блюда, рецепт карбонары и адреса правильных ресторанов в Риме

Паста Карбонара известна далеко за пределами Италии, ее любят и взрослые, и дети. Наряду с пиццей, джелато и лазаньей, она считается символом итальянской кухни.

СТАТЬЯ

Неаполитанская баба: удивительная история десерта и рецепт ромовой бабы из Неаполя

Многих тот факт, что ромовая баба является классическим десертом Неаполя, вводит в ступор. Местные кондитеры говорят: бабу придумали в Польше, а к нам рецепт привезли французы, но они не совсем правы.

СТАТЬЯ

Рецепт дня: готовим равиоли со шпинатом

Говорят, равиоли изначально придумали на Сицилии. По крайней мере, если верить записям Марко Поло, который упоминал их в своих трудах, как типичное сицилийское блюдо.

СТАТЬЯ

Рецепт дня: панна-котта с лесными ягодами

Сегодня учимся готовить панна-котту — традиционный итальянский десерт из сливок и сахара. Кстати, само называние десерта переводится на русский язык просто, как «вареные сливки», а родиной лакомства считается Пьемонт.

СТАТЬЯ

Рецепт дня: готовим миланский минестроне

В Италии супы едят в основном зимой, и поскольку сейчас на улице очень холодно, мы решили поделиться с вами рецептом согревающего миланского минестроне. Что любопытно, минестроне готовят только из свежих овощей, то есть из того, что можно найти на рынке.

Загрузить другие материалы