Испанский регион Галисия славится своими винами. В числе наиболее известных — белое Альбариньо (Albarino), именно оно получило, к примеру, звание лучшего белого вина на конкурсе «International Wine Challenge». Из вариантов попроще — белое Godello, напоминающее совеньон-блан, которое превосходно сочетается с местными морепродуктами.
Если вы любите морепродукты, то для того, чтобы в полной мере ублажить себя, отправляйтесь в расположенный на границе с Португалией испанский регион Галисия, ведь помимо всевозможных моллюсок, рыбы и на лицо ужасных, но восхитительных на вкус морских гадов, тут можно отведать дары моря, которые больше нигде в мире не встретишь.
Мы уже писали о главных достопримечательностях Галисии, сегодня же расскажем о кельтском наследии этого региона Испании, ибо оно крайне любопытное. Хотя кельты у большинства из нас ассоциируются с Ирландией, в Галисии кельтских поселений тоже было немало.
Испания — страна многоликая, и, если до сегодняшнего дня она ассоциировалась у вас непременно с обжигающими тело и душу страстями под мелодичные переливы гитары по ночам и черными очами смуглых красавиц, словно сошедших с портретов мадридского периода творчества Франциско Гойя, то сегодня мы расскажем вам о совсем другой Испании.
Подавляющее большинство европейцев прибывают в Галисию не на самолете (хотя международный аэропорт в Сантьяго-де-Компостела имеется), не на поезде и даже не на автомобиле, а пешком. Дело в том, что сердце этого региона Испании — город Сантьяго-де-Компостела — считается третьей католической святыней после Иерусалима и Рима и является центром древнейшего католического паломничества, которое именуют Путем Святого Иакова.