СТАТЬЯ
Рецепт дня: оливки по-асколански (Olive all’ascolana)
Оливки по-асколански или Olive all’ascolana я впервые попробовала во время посещения города Асколи в регионе Марке. Здесь фаршированные оливки – излюбленное сопровождение к аперитиву. Подают их в каждом баре, благо, Асколи-Пичено – город небольшой, тут проживает немногим больше 50 тысяч человек.
СТАТЬЯ
Итальянский регион Марке
Раздумывая, куда бы поехать в Италию, берите Марке на заметку. Регион обладает всеми привлекательными составляющими. Чистые пляжи Адриатики, живописный заповедник Конеро, милые исторические города с достопримечательностями и то, что мы любим в Италии особенно сильно, — аппетитная кухня.