Время собирать камни: Рим избавляется от брусчатки

Тротуары и мостовые, вымощенные мощными булыжниками, которые в Италии именуют романтическим словом sampietrini (от названия храма Святого Петра), — отличительная черта архитектурного облика столицы Италии. Однако совсем скоро брусчатка с улиц Рима может исчезнуть, об этом сообщил мэр столицы Италии Иньяцио Марино.

Триест: история, архитектура и достопримечательности города

Из всех значимых городов Италии Триест — административный центр провинции Фриули-Венеция-Джулия — самый «не итальянский» с точки зрения архитектурного облика.

Что означают лица, украшающие арки домов в Италии?

Любой турист, хотя бы единожды посетивший Италию, конечно, не мог не заметить, что арки многих домов, относящихся к семнадцатому-восемнадцатому векам, украшены барельефами в виде лиц, и зачастую эти каменные маски смотрятся несколько агрессивно. 

Любопытные факты об итальянской кухне: Маринара (Marinara) — морепродуктов нет, зато без моряков не обошлось

У меня давно зреет мысль систематизировать собственные познания относительно итальянской гастрономии в некое подобие отдельного тематического iPad выпуска или же книги, но, пока все мы барахтаемся в меру сил в тисках наступившего кризиса, решила выпустить серию тематических заметок на тему «Любопытные факты об итальянской кухне».

Мясной специалитет Тосканы: продукты из мяса дикого кабана

Один из специалитетов Тосканы — региона Италии, где во времена Ренессанса и зародилась итальянская кухня, — продукты из мяса дикого кабана. Конечно, зоозащитники могут сколь угодно долго возмущаться, но охота на кабанов разрешена во многих регионах Италии по одной простой причине — эти животные здесь водятся в огромном количестве.

Не пармезаном единым: итальянские сыры, которые вы еще не пробовали, но должны отведать

Когда я спрашиваю о том, какой сыр привести из Италии, все просят пармезан, грана падано или пекорино. Сегодня я решила рассказать о своих любимых видах итальянских сыров, про которые многие россияне пока не слышали, что, на мой взгляд, огромное упущение. Словом, каждый гурман просто обязан исправить это во время следующего визита в Италию. 

Spaghetti alla puttanesca: рецепт в графике

Все наверное слышали про Spaghetti alla puttanesca — простое и очень вкусное блюдо родом из Неаполя. В фильме-сказке «Лемони Сникет: 33 несчастья» именно его готовили сиротки Бодлер, дабы накормить гостей жестокого графа Олафа, роль которого сыграл Джим Керри.

Весело и вкусно: что есть и пить на рождественских ярмарках Италии

Большинство итальянцев посещают рождественские ярмарки не столько с целью прикупить елочных игрушек или сувениров с изображением Санта-Клауса (по-итальянски Санта, кстати, будет Баба Натале), сколько для того, чтобы на людей посмотреть, себя показать, а заодно и вкусно пообедать.

Рождественские игрушки и новогодний декор на ярмарке в городке Тренто (Италия)

В первый день зимы в Москве, наконец-то, пошел снег. В Италии же по-прежнему тепло — температура воздуха днем даже в пригорных районах редко опускается ниже 12 градусов, снега, ясное дело, и близко нет, зато тут часто идут затяжные дожди, совсем как в России в октябре-месяце.

Отдых в Монтегротто-терме: СПА и посещение Вероны, Венеции и Падуи

Часто задают вопрос: «Где осенью отдохнуть в Италии так, чтобы расслабиться, поправить здоровье, но при этом совместить релакс с культурной программой?» Почему-то по мнению большинства россиян этому запросу отвечает только Тоскана, а вот про курорт Монтегротто, что находится в провинции Венето и расположен рядом с Падуей и Венецией, наши соотечественники ничего особенно не слышали.

Секрет итальянских хозяек: консервированные помидоры пелати

Само собой, в Италии многие хозяйки гордятся собственноручно приготовленным соусом из свежих томатов. Но в прохладное время года, когда сезон помидоров уже закончился, на помощь приходят консервированные. Кроме того, помидоры из банки выручают, если нужно приготовить что-то очень быстро.

Забавное видео об итальянском регионе Марке: Марке не покинет вас

Шопинг в Италии: магазины Rinascimento — стильные вещи по приятным ценам

Туристы, приехавшие в Италию с целью безудержного шопинга, в зависимости от бюджетных рамок сразу же направляют свои стопы или в магазины брендов класса luxury, или же берутся попытать счастье в аутлетах. В бутики итальянской марки Rinascimento (не путать с мультибрендовыми La Rinascente), которые расположены во всех крупных городах Италии, наши девушки попадают, как правило, случайно.

Регата Барколана (Barcolana) 2014: в нашу гавань заходили корабли

Каждый год во второе воскресенье октября итальянский город Триест полностью преображается. Отели набиты под завязку, на Площади Единства Италии (Piazza Unità d’Italia), где и в обычные дни кипит жизнь, просто не протолкнуться, а на городской набережной появляются многочисленные тенты, в которых жарят мясо, подают знаменитое прошутто с хреном, морепродукты и тонкое вино из виноградников фриули. 

Фестиваль тыквы в Италии: фоторепортаж

Тыква или zucca — главный осенний продукт Италии. Мы побывали на фестивале тыквы в провинции Фриули-Венеция-Джулия и делимся фотографиями и впечатлениями.

Что есть в Кьодже (Chioggia): главные блюда итальянской Адриатики

В массовом сознании итальянская кухня — это пицца, паста и другие вкусные углеводы, которые по приезду на родину Данте нужно употреблять, забыв про диеты и прочие «ЗОЖные глупости». Все верно, но не стоит забывать один важный момент — кухня Италии очень разнится в зависимости от региона, тут по сути та же история, что и с диалектами итальянского языка — все меняется в зависимости от области.

Равенна: достопримечательности города, византийские мозаики и искусство арианцев

С точки зрения первого впечатления Равенна другим городам Италии, к сожалению, проигрывает по умолчанию. Если по приезду в Рим, Венецию или Верону среднестатистический турист неизменно переживает ощущение всепоглощающего восторга от архитектурных красот города, то внешний облик Равенны произвести WOW-эффект просто не способен.

Погостить на вилле Стинга близ Флоренции? Теперь это возможно!

То, что Стинг — великолепный музыкант, факт, не подлежащий обсуждению. Но Стинг — еще и «хитрый жук», то есть отличный бизнесмен, который знает, как монетизировать свои увлечения. 

Напольные мраморные картины Сиенского собора открыты для посетителей

До 27 октября 2014 года у туристов, посещающих Сиенну, есть редкая возможность увидеть знаменитые напольные мраморные картины Сиенского собора (Duomo di Siena), которые обычно скрыты от глаз туристов и прихожан. 

Пирамиды Сегонцано в Доломитовых Альпах

О гигантских «каменных грибах и копьях» турецкой Каппадокии  — странных геологических образованиях в долине Паша Баглари, безусловно, знают все, а вот об итальянских пирамидах Сегонцано, расположенных в Доломитовых Альпах, слышали немногие.