Чем знаменит Марсель? Самый очевидный ответ – рыбным супом буйабес, который рыбаки испокон веков готовили из остатков дневного улова. Но не им единым! Не меньше славится Марсель и органическим мылом, для производства которого используется лучшее оливковое масло первого отжима.