СТАТЬЯ
Чем заняться на Женевском озере: что посмотреть и какие достопримечательности посетить
Лето – лучшее время для того, чтобы отправиться на Женевское озеро, ведь это тот самый случай, когда купание и вальяжное времяпрепровождение можно совместить с интереснейшим культурным досугом.
СТАТЬЯ
Виллар: чем заняться в горах Швейцарии летом
Швейцарскую деревушку Виллар, что расположена высоко в Альпах, россияне знают прекрасно. Правда, только с одной стороны. Самой очевидной.
СТАТЬЯ
Швейцарское вино: легендарная шасла и виноградники Лаво
Большинство туристов, впервые оказавшись в Швейцарии, искренне удивляются, что страна знаменита своими винами. А когда пробуют их, не могут сдержать изумления, ведь швейцарское вино ничем не уступает знаменитому итальянскому или прославленному французскому.
СТАТЬЯ
Love and the city: Лозанна. Чем заняться влюбленным парам в городе на берегу Женевского озера?
Женевское озеро — идеальный регион для влюбленных пар. Судите сами: бесконечные виноградные лозы, старинные пароходы, отменный швейцарский сыр и, конечно, атмосфера Belle Époque, которая ощущается здесь и по сей день.
СТАТЬЯ
Beau-Rivage Palace Lausanne — любимый отель Габриэль Шанель
Швейцария в коллективном бессознательном — идеальное место для побега от треволнений нашего безумного мира, и в данном случае коллективное бессознательное не ошибается. По крайней мере, биографии Габриэль Шанель, Одри Хепберн, Владимира Набокова да и Чарли Чаплина — весьма красноречивое подтверждение этого утверждения.
СТАТЬЯ
Панорамные поезда Швейцарии: «Золотой перевал», «Шоколадный» и «Сырный»
Мы уже не раз писали, что путешествовать по Швейцарии на поездах – это самый удобный, живописный и «пунктуальный» способ. Даже обычные маршруты часто дарят отличные виды за окном, но нам удалось проехаться на панорамном поезде Golden Pass – «Золотом перевале».
СТАТЬЯ
Рождество в Лозанне: устрицы, раклет, фондю на ярмарках и Фестиваль Света
Лозанна — не самое очевидное место для тех, кто планирует отравиться в Европу за рождественской сказкой. Оно и понятно, ведь праздничные ярмарки, что отрываются здесь накануне Рождества, даже для жителей Лозанны пока еще, можно сказать, в новинку.
СТАТЬЯ
Чарли Чаплин в Швейцарии: музей Chaplin’s World в Корьсе-сюр-Веве
Весной 2016 года в кантоне Во открылся долгожданный музей Чарли Чаплина. Актер прожил в регионе последние 25 лет вместе с женой и детьми. Чтобы открыть музей в поместье Чаплина в Корьсе-сюр-Веве, потребовалось 16 лет.
СТАТЬЯ
Интересные рестораны в регионе Женевского озера
Рассказываем про рестораны, которые стоит взять на заметку, собираясь в швейцарский кантон Во. В нашем обзоре ресторан среди живописных виноградников Лаво и два современных места в столице кантона Лозанне.
СТАТЬЯ
Праздник спуска коров с гор в швейцарском Шато д’Э
В октябре нам довелось побывать на традиционном альпийском празднике, который проводится раз в год – это Дезальп, спуск коров с гор.
СТАТЬЯ
Рестораны в регионе Женевского озера
В добавление к гастрономическому гиду по кантону Во пишем о нескольких любопытных местах, найденных нами недавно.
СТАТЬЯ
Готовим три вида фондю в альпийском Вилларе и проходим посвящение духу гор
Про Виллар мы уже писали, теперь пришла очередь типично альпийского развлечения – готовки фондю. Разговор зайдет и про один таинственный обряд.
СТАТЬЯ
Трюфели в регионе Женевского озера
В Ивердон-ле-Бене можно покататься в «трюфельной» карете или поучаствовать в охоте на деликатесный гриб.
СТАТЬЯ
Швейцарские вина: винодельни кантона Во
Немногие знают, что в Швейцарии можно найти отменные вина, а кантон Во, которому мы посвятили наш гид, особенно ими славится. Швейцария редко воспринимается в контексте виноделия, между тем, страна является прекрасным местом для винного туризма. Чтобы попробовать швейцарское вино, туда придется именно поехать.
СТАТЬЯ
Гастрономический гид по региону Женевского озера: рыба
Мы уже успели написать про сыр, шоколад, альпийскую кухню с травами, хлеб и самые любопытные рестораны в кантоне Во. Теперь стоит рассказать немного и еще об одном специалитете – озерной рыбе. Швейцария славится своими водоемами – Лугано, Цюрихским, Люцернским и Женевским озерами (оно же Леман), которые не просто радуют глаз, но и дарят жителям возможность лакомиться свежей рыбой.
СТАТЬЯ
Гастрономический гид по региону Женевского озера: что пробовать в местных булочных?
Регион Во всегда испытывал французское влияние, отсюда любовь к кишам, тартам, бриошам, открытым пирогам с ревенем, яблоками и абрикосами, которые найдутся в любой булочной. Однако, вот вам и типичные хлебные специалитеты.
СТАТЬЯ
Лучшие рестораны региона Женевского озера: от высокой кухни до традиционной
Продолжаем публиковать наш гастрономический гид по региону Женевского озера. В сегодняшнем обзоре любопытные рестораны, где можно попробовать блюда высокой кухни или же традиционные гастрономические специалитеты этого региона Швейцарии.
СТАТЬЯ
Гастрономический гид по Женевскому озеру: альпийская кухня с травами и цветами
Продолжаем рассказ о специалитетах кантона Во, сегодня очередь альпийской кухни, где используется множество горных трав. Чтобы узнать больше об альпийских рецептах, я отправилась в Виллар, деревню высоко в горах.
СТАТЬЯ
Лучшие кондитерские Швейцарии: где отведать настоящий швейцарский шоколад
Продолжаем рассказывать про гастрономические специалитеты кантона Во. Сегодня очередь не менее важного швейцарского продукта, чем сыр, шоколада.
СТАТЬЯ
Гастрономический гид по региону Женевского озера: сыры
Мы начинаем публиковать статьи из гида по самому гурманскому кантону Швейцарии – Во. Из нашего гастрономического путеводителя вы узнаете про лучших шоколатье, виноделов, традиционные блюда и любопытные рестораны региона. А начнем мы с наиболее очевидной темы – сыров, которыми знаменит Во.