Интересные рестораны в регионе Женевского озера

Рассказываем про рестораны, которые стоит взять на заметку, собираясь в швейцарский кантон Во. В нашем обзоре ресторан среди живописных виноградников Лаво и два современных места в столице кантона Лозанне.

О системе путешествий по Швейцарии Swiss Travel Passes

Как давние фанаты путешествий по Швейцарии, мы знаем, насколько здорово передвигаться по стране с помощью Швейцарской системы путешествий (Swiss Travel System – STS).

Праздник спуска коров с гор в швейцарском Шато д’Э

В октябре нам довелось побывать на традиционном альпийском празднике, который проводится раз в год – это Дезальп, спуск коров с гор.

Рестораны в регионе Женевского озера

В добавление к гастрономическому гиду по кантону Во пишем о нескольких любопытных местах, найденных нами недавно.

Готовим три вида фондю в альпийском Вилларе и проходим посвящение духу гор

Про Виллар мы уже писали, теперь пришла очередь типично альпийского развлечения – готовки фондю. Разговор зайдет и про один таинственный обряд.

Трюфели в регионе Женевского озера

В Ивердон-ле-Бене можно покататься в «трюфельной» карете или поучаствовать в охоте на деликатесный гриб.

Купаться в Европе зимой: 7 мест, идеальных для этого

Хотя купание в массовом бессознательном прочно связано с пляжным отдыхом и, как следствие, с теплыми странами, в Европе даже поздней осенью и зимой можно реализовать заветное желание поплавать от души. Главное, как обычно, места знать, и этим знанием мы с радостью делимся с вами.

Специальные предложения для зимних путешествий по Швейцарии

Чтобы подбодрить путешественников, горнолыжные курорты и города Швейцарии предлагают отели и ски-пассы по специальным ценам. Рекомендуем почаще заходить на сайты курортов, где публикуются предложения и можно сразу сделать бронирования.

Виды Швейцарии в фильме «Молодость» Паоло Соррентино

22 октября в российский прокат выходит новая картина Паоло Соррентино «Молодость», которая снималась в Швейцарии. В сегодняшней статье рассказываем о фильме и местах съемок.

Гранд Тур по Швейцарии длиной в 1 600 км

Для тех, кто хотел увидеть всю Швейцарию разом – от ледников вокруг Маттерхорна до виноградников Лаво, от средиземноморских пейзажей Моркоте до альпийских лугов Давоса – офис по туризму создал специальный маршрут.

Швейцарские вина: винодельни кантона Во

Немногие знают, что в Швейцарии можно найти отменные вина, а кантон Во, которому мы посвятили наш гид, особенно ими славится. Швейцария редко воспринимается в контексте виноделия, между тем, страна является прекрасным местом для винного туризма. Чтобы попробовать швейцарское вино, туда придется именно поехать.

Гастрономический гид по региону Женевского озера: рыба

Мы уже успели написать про сыр, шоколад, альпийскую кухню с травами, хлеб и самые любопытные рестораны в кантоне Во. Теперь стоит рассказать немного и еще об одном специалитете – озерной рыбе. Швейцария славится своими водоемами – Лугано, Цюрихским, Люцернским и Женевским озерами (оно же Леман), которые не просто радуют глаз, но и дарят жителям возможность лакомиться свежей рыбой.

Гастрономический гид по региону Женевского озера: что пробовать в местных булочных?

Регион Во всегда испытывал французское влияние, отсюда любовь к кишам, тартам, бриошам, открытым пирогам с ревенем, яблоками и абрикосами, которые найдутся в любой булочной. Однако, вот вам и типичные хлебные специалитеты.

Лучшие рестораны региона Женевского озера: от высокой кухни до традиционной

Продолжаем публиковать наш гастрономический гид по региону Женевского озера. В сегодняшнем обзоре любопытные рестораны, где можно попробовать блюда высокой кухни или же традиционные гастрономические специалитеты этого региона Швейцарии.

Гастрономический гид по Женевскому озеру: альпийская кухня с травами и цветами

Продолжаем рассказ о специалитетах кантона Во, сегодня очередь альпийской кухни, где используется множество горных трав. Чтобы узнать больше об альпийских рецептах, я отправилась в Виллар, деревню высоко в горах.

Горные лыжи в Швейцарии: как все начиналось. Архивные фото прошлого века

В этом году горнолыжные курорты Швейцарии отмечают юбилей — 150 лет с момента зарождения зимнего отдыха в швейцарских Альпах. 

Лучшие кондитерские Швейцарии: где отведать настоящий швейцарский шоколад

Продолжаем рассказывать про гастрономические специалитеты кантона Во. Сегодня очередь не менее важного швейцарского продукта, чем сыр, шоколада.

Гастрономический гид по региону Женевского озера: сыры

Мы начинаем публиковать статьи из гида по самому гурманскому кантону Швейцарии – Во. Из нашего гастрономического путеводителя вы узнаете про лучших шоколатье, виноделов, традиционные блюда и любопытные рестораны региона. А начнем мы с наиболее очевидной темы – сыров, которыми знаменит Во.

«Говорящие скамейки» Чарли Чаплина и Лорда Байрона на Женевском озере

Тичино – итальянский кантон Швейцарии

Тичино – самый южный кантон страны, сюда едут из других частей страны ради солнечной погоды и пышной растительности. Даже не верится, что это точка на карте Швейцарии, вокруг растут пальмы, магнолии и рододендроны. Климат очень мягкий, в год выдается около 2300 солнечных часов. Дома и виллы напоминают постройки на озерах Гарда и Комо.