СТАТЬЯ
Рецепт дня: polpette al sugo – фрикадельки под соусом по-итальянски
Митболы, они же – тефтели, в Москве уже вышли из моды, а вот в Италии polpette – аналог наших тефтелей или фрикаделек – по-прежнему пользуется популярностью.
СТАТЬЯ
Дом, который построил Марсель Вандерс: Andaz Amsterdam Prinsengracht — шедевр голландского дизайна
Амстердам заслуженно носит звание одной из мировых столиц интерьерного дизайна. Для того, чтобы убедиться в этом, достаточно просто прогуляться вечером по центру, рассматривая огромные окна голландских домов, что красуются вдоль каналов. Каждая вторая квартира здесь – отличный пример практичного, функционального, но при этом нескучного, а подчас и авторского дизайна.
СТАТЬЯ
О скорой помощи, детских приютах и бесприданницах во Флоренции во времена Ренессанса
Когда окажитесь во Флоренции и отправитесь взглянуть на базилику Санта-Мария-дель-Фьоре, обратите внимание на группу статных мужчин, дежурящих у главного городского собора и облаченных в униформу, чем-то напоминающую одежду пожарных или врачей скорой помощи.
СТАТЬЯ
Достопримечательность Порто: исторический Макдональдс (McDonalds) в стиле ар-деко
Может ли Макдональдс быть полноценной городской достопримечательностью? Да, если он находится в Порто. Местное заведение, где кормят все теми же гамбургерами, Биг-Маками и картошкой фри, носит гордое, почти королевское имя McDonald’s Imperial и считается самым красивым рестораном из себе подобных.
СТАТЬЯ
Интересные места Будапешта, которые стоит посетить
Будапешт — город, в который хочется возвращаться снова и снова. Мы уже не в первый раз отправляемся в столицу Венгрии, находим там новые интересные места, информацией о которых продолжаем делиться с вами.
СТАТЬЯ
Рецепт дня: оливки по-асколански (Olive all’ascolana)
Оливки по-асколански или Olive all’ascolana я впервые попробовала во время посещения города Асколи в регионе Марке. Здесь фаршированные оливки – излюбленное сопровождение к аперитиву. Подают их в каждом баре, благо, Асколи-Пичено – город небольшой, тут проживает немногим больше 50 тысяч человек.
ФОТО
Любопытные граффити Порто: фотоподборка
Граффити – примечательная особенность города Порто. Они тут встречаются на каждом шагу. Представляем вашему вниманию подборку из самых ярких и примечательных граффити этого города Португалии.
СТАТЬЯ
Франсезинья (Francesinha) – «сэндвич-убийца» и главный гастрономический специалитет Порто
У главного гастрономического специалитета города Порту название совсем не португальское. Francesinha или франсезинья. И, если уж составлять список вещей, которые обязательно нужно сделать в Порту, то дегустация данного специалитета непременно войдет в первую десятку, ведь больше нигде франсезинью правильно готовить не умеют.
СТАТЬЯ
Если б я был король: места Будапешта, где можно отдохнуть по-королевски
На примере венгерской столицы можно смело изучать историю архитектуры, ведь в Будапеште романика соседствует с готикой, а классические здания – с дворцами и особняками в стиле барокко или модерн.
СТАТЬЯ
Palacio Belmonte: тайный дворец Лиссабона
Как правило, в любом городе, чье население превышает хотя бы 50 000 человек, имеются 2-3 отеля, которые отчаянно борются за право называться самым-самым. Но только не в Лиссабоне. В столице Португалии ситуация совершенно иная, ведь у лиссабонского Palacio Belmonte конкурентов просто-напросто нет.
СТАТЬЯ
Как называют знак @ (собака) в разных странах?
Наверняка каждый из нас сталкивался со следующей ситуацией. Вы диктуете иностранцу адрес своей электронной почты, а когда доходите до значка @, впадаете в легкий ступор, потому на подсознательном уровне понимаете, если употребите слово «собака», то вас точно неправильно поймут.
СТАТЬЯ
Хорошие рестораны Лиссабона, куда ходят местные жители
Лиссабон, как и многие европейские столицы, относится к числу тех городов, где имеются заведения для своих и для туристов. В первых – вкусно, весело и недорого, во-вторых – все с точностью наоборот.
СТАТЬЯ
15 любопытных фактов о русской кухне
Щи как напиток, зеленый борщ, каша не из злаков, запеченные пельмени, происхождение гречки и другие интересные факты об истории русской кухни.
СТАТЬЯ
LOVE AND THE CITY: Чем заняться влюбленным в Будапеште?
И если вы до сих пор считаете осень самым унылым и откровенно тоскливым временем года, то скорее собирайте чемоданы и отправляйтесь со своей второй половинкой в Будапешт, ведь тут есть все, за что мы любим старушку-Европу: от впечатляющей архитектуры до отличного вина.
СТАТЬЯ
Портвейн — как много в этом слове! Дегустируем вино в старейшей винодельне Португалии
На вопрос: «Чем заняться в городе Порту?» имеется однозначный ответ: «Конечно, дегустировать портвейн!», недаром ведь само название крепленого вина происходит от имени этого города.
СТАТЬЯ
Сказка о Золотой рыбке в культуре народов разных стран
Вы никогда не задумывались о том, что сюжет пушкинской «Сказки о рыбаке и рыбке» — безумно архетипичен? Взять хотя бы аналогию с Емелей и его щукой, которая тоже в обмен на свободу стала исполнять желания ленивого субъекта, любившего лежать на печи.
СТАТЬЯ
Озеро Лох-Несс: по следам таинственной Несси
Феномен Лох-Несского чудовища — идеальный образец городской, а точнее озерной легенды. Казалось бы, знаменитое шотландское озеро исследовано вдоль и поперек: в 50-х годах ученые даже провели его звуковое сканирование и подсчитали общее количество содержащейся в нем биомассы, но чудище так Несси не нашли. В 2003 году группа специалистов Би-би-си обследовала озеро с помощью 600 звукоизлучателей и тоже осталась без знатного улова.
СТАТЬЯ
Кухня южных регионов России: мы пообщались с шефами и попробовали блюда высокой русской кухни
Мы побывали на ужине, где готовили три шефа из южных регионов России, и рассказываем про блюда из рапана, лещины, айвы, инжира и молодого сыра с сочинского рынка, а также о том, на какие эксперименты решаются российские шефы. Например, они могут даже чипсы из лопуха приготовить.
СТАТЬЯ
Прогуляемся по шотландскому замку Инверари, где снималось «Аббатство Даунтон»
Предлагаем вам прогуляться по шотландскому замку Инверари, что расположен на берегу озера Лох Файн. Впрочем, многие этот замок уже видели, ведь именно здесь снимался двухчасовой рождественский эпизод сериала «Аббатство Даунтон».
СТАТЬЯ
Наш выбор: 10 лучших заведений Лозанны
Лозанна — самый крупный город региона Женевского озера и настоящий рай для гурманов. Здесь можно отведать исключительное белое вино Шасла с виноградных террас кантона Во, устрицы, паштет, знаменитые швейцарские сыры, раклет и, конечно, фондю. В сегодняшней статьи — важные места для тех, кто собирается в Лозанну с целью гастрономического туризма.